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Jornadas Estelares de la Cocina Madrileña
Con el objetivo de dar a conocer las nuevas formas gastronómicas que la Comunidad de Madrid oferta en los últimos tiempos, Turismo Madrid, va a llevar a cabo una serie de promociones para acercarlas al...
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Magdalenas para celíacos
Os dejo una receta de magdalenas para celíacos que le hice a mi sobrina hace unos días. Ingredientes: - 75 g de harina de arroz. - 130 g de harina de almendras. - 75g de maizena. - 140 g de...
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Menú del día, en la cocina de Bender
En La cocina de Bender, me he encontrado con la novedad del “Menú del día”, una nueva sección que ha incorporado el chef Bender, en una pizarra en la cabecera del blog, donde nos irá recomendando unos...
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Bizcocho de chocolate y café, de comercio justo
Con motivo del Día del comercio justo, que se celebra hoy 14 de mayo, estamos invitados en muchas localidades de España a degustar bizcocho de chocolate, acompañado de café, infusiones y zumos. La cita...
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Recetas por menos de 5 euros
Navegando por el recetario de Consumer, me he encontrado con una gran variedad de recetas por menos de 5 euros para cuatro comensales. Entre las recetas, hay una gran variedad de entrantes y...
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Tarta tres chocolates sin gluten, en la Thermomix
Para nochebuena hice una tarta de tres chocolates, sin gluten, para que la pudiera comer mi sobrina que es celíaca y llevaba tiempo deseando probarla. No tuve problema en encontrar los ingredientes, a...
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Cocina con aroma de primavera
“Cocina con aroma de primavera”, se trata de un recetario que nos regala Gallina Blanca de recetas ligeras y frescas con ingredientes de la temporada. Entre las recetas podemos encontrar: Quiche de...
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Mermelada de calabacín
Aprovechando que estamos teniendo una buena cosecha de calabacines en mi huerto, he preparado mermelada con ellos y la he conservado al vacío en tarros de cristal. Si no la habéis probado os la...
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Receta: Tarta de limón
Ordenando fotos me he encontrado por casualidad con unas que hice cuando preparé una tarta fría de limón para regalársela a mi hermana Conchi en su cumpleaños, que por cierto estaba riquísima y además...
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Receta de susos sin gluten en thermomix
Os dejo la receta de susos que hice para mi sobrina Alicia hace un tiempo. Deciros que son sin gluten porque ella es celíaca y que le encantaron. No pudo comparar porque nunca los había probado de...
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